المطاعم والكافيهات · مصر والسعودية واليمن
برنامج مطاعم وكافيهات في مصر، الطاولة والمطبخ والتوصيل ثلاث شغلانات في شاشة
صاحب المطعم بيشتري إن الطلب ما يضيعش، وإن الكابتن ما يستناش الورقة، وإن ما يبقاش خمس تابلت للتطبيقات. ولو بتفكر في مطبخ سحابي، اقرأ دليل فتح مطعم سحابي في مصر.
- +500 عميل شغال
- دعم أول سنة داخل السعر
- يكمل شغل لو النت قطع
ليه كاشير التجزئة بيفشل على الطاولة
التجزئة بتمسح وتخلص. المطعم بيفتح الطاولة ساعة، ويعدّل الطلب، ويقسم الشيك، ويخصم وصفة من المخزن.
الطلب مش بيتفتح ويتقفل
طلب من تابلت أو QR، والمطبخ بيستلم مجزّأ، ونقل طاولة وتقسيم شيك بدون ورق.
التوصيل قناة رابعة
طابور واحد لكل التطبيقات. بدون نت: الصالة تكمل والتطبيقات بعد عودة الاتصال.
الوصفة والهدر
الطبق بيخصم الخام، والهدر بسبب عشان تعرف تكلفة الطعام الحقيقية.
مميزات برنامج المطاعم: من فتح الشيفت لقفله
برنامج المطاعم من إيكو نظم بيفرّق بين الصالة والمطبخ والتوصيل من نفس الشاشة.
صالة بخريطة طاولات وقفل شيك من غير ورق
الصالة والتراس على خريطة، ونقل الطاولة وتقسيم الشيك وإضافة صنف لاحقًا.
- منيو QR للطلب من تليفون الزبون
- حجز طاولات
- أصناف نافدة بتتوقف على المنيو والتطبيقات مرة واحدة
مطبخ بشاشة KDS بدل الورق
الطلب بيوصل مجزّأ على محطات التحضير، بالطاولة والجارسون والإضافات.
- صالة وتوصيل وسفري في شاشة واحدة
- إضافات وملاحظات بوضوح
- منع ضياع الطلبات
طابور توصيل واحد وحساب مناديب
طلبات كل التطبيقات والتيك أواي في طابور واحد مع الصالة، وحساب كل مندوب.
- تكامل مع تطبيقات التوصيل في مصر والسعودية واليمن
- قفل الشيفت والإكراميات
- تكلفة الطبق من الوصفة
أنظمة ذات صلة بنشاطك
اربط المطعم بباقي نظامك.
صفحة المنتج
إدارة الطلبات
تكلفة الطبق
تطبيقات التوصيل
تركيب برنامج المطاعم والكافيهات: من أول مكالمة لأول وردية
- عرض توضيحي على مثال شبه نشاطك — نظام حقيقي بأصناف وبيانات قريبة من بتوعك.
- عرض سعر خلال 24 ساعة عمل — على عدد الأجهزة والفروع والموديولات اللي محتاجها فعلًا.
- إعداد الأصناف والأسعار — بنساعدك في تجهيز بياناتك وربط النظام بمنظومة مصلحة الضرائب.
- تدريب ووردية حية — بنشغّل معاك أول وردية من غير ما شغلك يقف.
قائمة تحقق قبل ما تختار برنامج للمطعم
المطعم مش محل عادي: فيه طاولات ومطبخ وتوصيل. اسأل أي برنامج الأسئلة دي:
- هل بيدير الطاولات ويفصل الحساب بين أكتر من شخص؟
- هل الطلب بيروح للمطبخ تلقائي مقسّم حسب المحطة؟
- هل طلبات تطبيقات التوصيل بتدخل على نفس الشاشة؟
- هل لكل طبق وصفة بتخصم الخامات من المخزون؟
- هل الإلغاءات بتتسجل بسببها؟
- هل في وردية وتقرير قفل واضح؟
- هل البيع بيكمل لو النت قطع؟
أخطاء شائعة في إدارة المطاعم
الأخطاء دي بتتكرر في مطاعم كتير:
- تسعير الأطباق بالتقدير من غير حساب تكلفة الخامات.
- عدم تحديث أسعار الخامات لما تتغير في السوق.
- ترك طلبات التوصيل على تابلت منفصل بعيد عن المطبخ.
- عدم تسجيل الفاقد والتالف في المطبخ.
- تجاهل الأطباق اللي بتتباع كتير وهامشها ضعيف.
حساب تكلفة الطبق من الوصفة هو أول خطوة تصلح بيها التسعير.
مؤشرات تتابعها كل يوم وكل أسبوع
راجع الأرقام دي بانتظام:
- مبيعات كل قناة: صالة، تيك أواي، كل تطبيق توصيل.
- نسبة تكلفة الطعام لكل طبق.
- زمن التحضير في أوقات الذروة.
- عدد وأسباب الطلبات الملغاة.
- الأطباق الأكتر ربحًا مقابل الأكتر مبيعًا.
وللتعامل مع التطبيقات اقرأ كاشير مطاعم مربوط بتطبيقات التوصيل.
جرّب حاسبة الخسارة الشهرية وشوف كام بيضيع في فروق الدرج والتالف والجرد اليدوي بأرقامك أنت.
الأسئلة الأكثر شيوعًا عن برنامج المطاعم والكافيهات
شوف النظام شغال على نشاط شبه نشاطك
سجّل بياناتك في دقيقة، ونحدد معاك موعد عرض توضيحي، وبعدها عرض سعر على مقاس نشاطك.